Så er Triges jordbær spiseklare!

Siden den 31. maj har der været åbent for salg hos jordbæravler Lars Bo lidt uden for Trige.

Kort tid efter åbningen myldrer der kunder ind i den lille bod med fyldte jordbærbakker for at få fat i de friskplukkede jordbær.

Den 45-årige Lars Bo, der er uddannet landmand, har dyrket jordbær siden han var 23. I år dyrkede han dem under fire store plasttunneler, som dækker et areal på ca. 1600 kvadratmeter. Ifølge Lars tegner sæsonen sig til at være rigtig god pga. af de seneste solrige dage, og salgsperioden kan strække sig til medio eller slutningen af juli.

Jordbærrene er plukket af polske jordbærplukkere, som høster ca. 100 bakker hver dag. Jordbærrene sælges i 250 gr. bakker, og hver bakke koster 25 kroner.

Lars sælger kun Korona
"Fire bakker jordbær," lyder det fra den 51-årige Morten, som kommer fra Hasle. Morten kender stedet og blev efterhånden en trofast kunde. "Jeg blev sendt efter gode jordbær og dem finder man her i Trige. Jeg elsker de danske jordbær, da de er friske og velsmagende, så det kan godt betale sig at gå efter dem. Hvad smag og kvalitet angår, er korona nemlig altid friske," siger han.

Sorten Korona har store bær. De kunder, borgerportalen talte, med syntes, at Korona er den allerbedste blandt jordbærsorterne. Bærrene er røde og søde, har en rigtig god smag og man kan sætte tænderne på dem lige efter de blev plukket eller fryse dem til senere brug.

Og hvad foretrækker Lars Bo selv at spise? "Helt klart Korona. Det er også dem, de fleste bedst kan lide," svarer han.

Efterspørgslen er stor
Sæsonen er lige begyndt, men efterspørgslen er temmelig stor. Borgerportalen besøgte Lars Bo på marken to gange. I lørdags kl. 13 stod jordbærboden ikke der hvor den plejer. Grunden var, at dagens høst var allerede udsolgt kl. 12.

En ældre forbikørende mand spørger midt i vores interview, om der er jordbær til salg. " De er ualmindeligt gode," siger han til Lars, før han forsvinder i sin bil ud ad Randersvej og regner med at vende tilbage søndag. Lars oplyser, at han kun sælger til private kunder, og nogle gange er dagens høst allerede udsolgt, inden han stiller boden på plads.